Une brise douce

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Le 22 octobre 2011



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わたしの場合 心に残る本は小学生 中学生の時に読んだものが多い
何度も読みなおしているうちに ぼろぼろになってしまったので買いなおした本もある

そしてそのうちの一冊が 宮崎駿さんも影響をうけたということを知り なんだか嬉しかった

今度ひとり旅をする時に持っていこう*


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by une-brise | 2011-10-22 22:00 | Nikon FM10

books and cafe mugikoya



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北軽井沢にある 麦小舎さんにいってきました
雑木林の中にある とても静かな落ち着いたcafe

cafeの奥には こんなに素敵なツリーハウス


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More***
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by une-brise | 2011-10-18 21:15 | Nikon FM10

Le 6 octobre 2011



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軽井沢に着いて あまりにも寒くて友達とアウトレットでアウターを買い
ランチにおいしいハンバーグを食べ 軽井沢銀座へ

今回は2泊ともコテージに泊まったので 夕食と朝食の買い出しを

チーズと飲むヨーグルトは 軽井沢駅近くの
アトリエ・ド・フロマージュ軽井沢で購入

ショーケースの中のマスカルポーネ・シューがあまりにもおいしそうだったので
お店の外でパクリ
マスカルポーネクリームが結構たくさんはいっているのに
そこまでおもくなく チーズの風味がふわぁ~と広がって とてもおいしいかったよ*


飲むヨーグルトはどちらかを選べず プレーンと加糖を購入
加糖は甘すぎず 朝食にぴったり

仕事に行くときは早起きキツイのに 旅行中は全然平気
みんなでする朝食の用意も楽しかった♪




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by une-brise | 2011-10-06 21:29 | Nikon FM10

Le 2 octobre 2011



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9月の3連休
長期出張中である写真の友達を訪ねて長野・軽井沢に行ってきたよ


のんびりまったり そして美味しいものをたくさん食べた3日間
またひとつ楽しい思い出が増えた*


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by une-brise | 2011-10-02 21:52 | Nikon FM10

Le 28 septembre 2011



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先月から月1で行こうと思っているcafe

窓側の席から見えるお庭には 可愛い下駄

そして季節のロールケーキ
8月はずんだのロールケーキでしたよ
すごくおいしかった
来年まで食べれないのかな…

今月はクリームに塩が入っていて上品なお味のケーキでしたよ*



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by une-brise | 2011-09-28 20:33 | OLYMPUS OM-1

Le 22 septembre 2011



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明日から 2泊3日のことりっぷ

お久しぶりの友達に会うの
何年ぶりかなぁ~
とっても楽しみ♫

 
よい週末を*


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by une-brise | 2011-09-22 21:05 | OLYMPUS OM-1

Le 17 septembre 2011



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ずっと行きたかった華泰茶荘に行ってきたの
お茶の種類がたくさんあって どれをいただこうか迷ってしまったよ


このエントリーの中国茶は会社から近いcafeの高山茶
季節のロールケーキもおいしいので月一で通ってます


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by une-brise | 2011-09-17 20:01 | OLYMPUS OM-1

The French Kitchen


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8月にグランドハイアット東京のThe French Kitchenでランチをいただきました



土日祝日のメニューは
グラスシャンパン1杯
オードブルとデザートはキッチンカウンターからブッフェスタイル
エッグベネディクト フレンチトースト オムレツなどの卵料理
メインは7種類くらいから好きなものを一品選択
コーヒーまたは紅茶


オードブルはサラダ 冷製スープやテリーヌ マグロのタルタルやマリネ 
スモークサーモンなど10種類くらい チーズも5種類ほどで
お魚のテリーヌがお肉のテリーヌへ など
1度取ったお料理を食べ終わり 2度目に取りに行くと食材や味付けが変わっていたりします

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卵料理は注文すると テーブルまで持ってきてくれます
この日いただいたのは エッグベネディクト
黄身は固めですが ソースの酸味とパンのサクサクした食感
結構ボリュームあります

そしてお勧めなのは フレンチトースト

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作りたてをテーブルに持ってきてくれた途端 シナモンの香りが漂います
表面はサクッとしているのですが ナイフを入れると
あまりのやわらかさにびっくりします
クリーミィでメープルシロップと良く合い とろけるようなおいしさなのです

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今回選択したメインはお魚
友達は金目鯛とクスクス バジルソース
私はホタテとエビの野菜スープ

ステーキやハンバーガーもありましたが
オードブルや卵料理でかなりお腹が苦しくなったので
やさしい味のスープでちょうどよかったです

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デザートを食べるほどお腹に余裕がなかったので フルーツをいただきました
メロンやアメリカンチェリー グレープフルーツやスイカなど6種類くらいのフルーツ
ケーキはチーズ系や生クリーム系が7種類ほど
カップに入ったゼリーやムースが3種類
クレープやフルーツカクテル チョコレートファウンテンもありました

一人¥6300ですが テーブル間の距離がほどよく
時間制限がないので ゆったりと過ごすことができました
機会があったら また行きたいです*

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by une-brise | 2011-09-04 18:37 | OLYMPUS OM-1

Le 26 août 2011



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遠く 遠く



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by une-brise | 2011-08-26 21:23 | Nikon FM10

Le 3 août 2011



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solaris filmの低彩度な色が好きで よく使っています

最近solarisで現像するとフィルム1本全てにピンクの線が入ってしまうことがあるそうで
使うのを躊躇してしまいます
過去にAGFAで同じように1本全てにピンクの線が入ってしまって ショックだったから。。。

今 冷蔵庫に入っているsolarisは大丈夫かな??
ハラハラ ドキドキです…




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by une-brise | 2011-08-03 22:37 | Nikon FM10